重庆特色菜馆（重庆特色饭菜）
北京有哪些好吃的重庆菜馆?
北京有许多美味的重庆菜馆，以下是一些受欢迎的推荐： 辣府：这家餐厅以麻辣火锅和特色菜品闻名，提供正宗的重庆风味。其火锅底料香辣浓郁，食材丰富多样，深受食客喜爱。 小天鹅：作为重庆火锅的代表品牌之一，小天鹅在北京有多家分店。这里的火锅底料麻辣鲜香，搭配各种新鲜食材，让人回味无穷。
慈云寺附近馆子：朝阳路上慈云寺桥以西，红庙路口以东的馆子；老北京菜馆，齐天楼，慈云饺子馆，敦煌菜馆味道和水准都很平常，华商大厦对面的两家川菜馆味道还可以，其中标华的榄菜肉碎炒豆角是吾一爱。华商大厦里的楚天情是原来湘鄂情改的。
重庆市驻京办：重庆饭店 地址： 北京市朝阳区西坝河光熙门北里15号 电话：010-6422 8888 菜品推荐：鱼香肉丝。全是肉的正宗鱼香肉丝，没有青椒、胡萝卜、洋葱丝来混淆视听。肉丝均匀，刀工不错；里边零星着点缀青蒜碎、辣椒碎，干净清爽；只有姜、糖和很少的醋香味儿。
首先推荐的是陈三鲜（301店），这是一家海鲜火锅店，菜品鲜美，口感细腻。该店最受欢迎的是其特色菜——陈三鲜锅，锅内有海鲜、肉类、蔬菜，味道层次丰富，能让人回味无穷。另外，他家的酸辣粉也是不容错过的美食之一。其次，就是花家怡园（中关村店）。
在盘子里一摆，红红黄黄，香而不腻，好吃好吃啊！华美有两家店， 是挨着开的，但好像老板是同一个人，主要就是家常菜， 有烤鸭之类的。菜价还可以吧。
重庆好吃的苍蝇馆子
1、九九豆花馆：位于解放碑附近，主打豆花饭，搭配烧白、粉蒸肉等经典川菜，价格实惠，烟火气十足。 老字号钟家菜馆：藏在较场口的老巷子里，推荐泡椒腰花、水煮肉片，重油重辣，本地人常去。南岸区 弹子石三拖一老火锅：居民楼下的老火锅，荤菜三块钱、素菜一块钱，锅底香浓，毛肚和嫩牛肉是招牌。
2、海关荤豆花 建新北路的老字号，经营二十年，招牌荤豆花配料丰富，人均消费不足30元，性价比极高。
3、重庆渝北区的苍蝇馆子以其地道的家常菜和实惠的价格吸引了众多食客。其中，人和水上飘餐厅以其独特的豆花和热拌土鲫鱼等菜品备受推崇。这家餐厅坐落于重庆市渝北区人和街道龙寿巷5-2号，位置优越，交通便利。赶年饭店是一间有着二十多年历史的老店，以尖椒猪头肉闻名，为顾客提供了丰富的口味选择。
重庆的隐蔽炒菜老店,一顿饭干掉三碗饭!
在黄桷垭镇新世纪背后二楼有一家开了十几年的隐蔽炒菜老店，其特色菜品如泡椒牛肉等非常下饭，能让人一顿饭干掉三碗饭。店铺位置与环境：这家店位于黄桷垭镇的新世纪背后二楼。这一区域藏有不少美食，而这家店虽位置相对隐蔽，但仍有其独特之处吸引食客。
西北小麦攉面炸出馓子，一定要用菜籽油炸；东北大米和东北糯米熬出的米糊，趁着热气舀出锅；盛米糊的碗一定要烫手才可以；茂县的青红花椒粉不能少；牛油秘制的姜蒜酱铺在米糊上慢慢融化；丢榨菜粒，葱花，香菜，酥豌豆入碗再加一勺辣椒油，这就是重庆的油茶。
一个是“薛氏三八快餐”，名字就带着地址，经三纬八路口，路南。老醋茄子、面筋、老济南土豆丝等等口味都不错，经典的当然是坛子肉。我每次去基本上就是从这几个招牌菜里组合一下，再来碗大米汤，神清气爽。
五十六）、以前吃一根棒棒糖就能快乐，现在长大了，需要一顿火锅和一杯奶茶了！ （五十七）、错的时间遇到好的水果，也是一种悲伤！ （五十八）、一天最幸福的时刻莫过于来一碗扒肉饵丝~正宗老字号，百年老店。
云南天然椰子饭：喜欢吃椰子，喝椰汁的人，只要是看到跟椰子有关的一定会毫不嘴软的吃吃吃...相信这碗椰子饭也会成为你的最爱。 丽江他留山乌骨鸡：这鸡肉跟一般的鸡肉不一样哦，是丽江他留山上养殖的高山鸡，鸡汤十分鲜美。 黄焖黑山羊：酱香多汁，鲜美有嚼劲，羊肉特别嫩，没有膻味。
重庆哪家的江湖菜好吃
杨记隆府 特点：位于解放碑附近，古色古香的装修，江湖感十足，是重庆餐饮界数一数二的江湖菜品牌。推荐菜品：杨府招牌鱼、风味兔头、毛血旺等。地址：临江支路32号附7号。尘香 特点：隐藏在山城繁华地段，优雅的用餐环境，高品质的菜色以及贴心的服务。推荐菜品：秘酱三文鱼、毛血旺、陈皮兔丁等。
重庆江湖菜餐厅排名 NO1 杨记隆府 杨记隆府号称是川菜扛把子，在重庆非常有名，今天介绍的这家店位于重庆商圈解放碑附近，门面不大，但是服务好。进入店内，装修传统但有味道，古色古香的门楼及桌椅摆设，江湖感十足。杨记隆府坚持重庆特有的文化和美食习惯，它已是重庆餐饮界数一数二的江湖菜品牌。
尖椒兔：具有典型的重庆江湖菜特色，麻辣鲜香。
重庆最好的江湖菜包括以下几种：来凤鱼：出自重庆璧山区来凤驿，是重庆江湖菜的流行鼻祖，以其独特的烹制手法和口味深受喜爱。酸菜鱼：出自重庆江津区或璧山区，这道菜以酸爽口味为主，与重庆江湖菜常见的麻辣口味有所不同，是一道异数。
重庆有哪些值得一去的餐馆,馆子里一定要尝试的菜式有哪些?
1、重庆值得一去的餐馆及必点菜式如下：戴小姐川菜馆：家常味道中的川菜细腻之美推荐理由：以“食材本味”为核心，颠覆传统川菜重油重辣的印象，突出“鲜”与“嫩”的细腻口感。必点菜式：泡椒鸡杂：鸡杂处理干净无腥味，泡椒酸辣清香，鸡胗、鸡心脆嫩入味，汤汁拌饭堪称一绝。
2、观音桥好吃街美食推荐观音桥好吃街汇聚249家商铺，覆盖重庆几乎所有特色美食，适合高效“摸底”重庆味道：必吃主食类小面/抄手：尤姐面馆、黄小梅老麻抄手（麻辣鲜香，重庆小面代表）。江湖菜：丁家坡洋芋、满源香重庆干锅（正餐级分量，适合多人分享）。
3、重庆北碚必去的馆子推荐如下：洪霞餐馆：老店，特色菜品有脑花豆腐、过桥毛肚、韭菜腰丝等，每一道菜都很下饭。唯一食店：同样是一家老店，推荐红烧耗儿鱼、腰肝合炒、牙签牛肉等经典菜品。张豆花：老店重新装修，豆花是招牌，荷叶豆花尤其受欢迎。
4、重庆南坪的美食众多，其中四个特别值得一试的餐馆是：会利元酒家，位于重庆南岸区南城大道200-8号。这家餐馆以传统的重庆菜肴和火锅著称，深受本地人的喜爱。王家雅厨，虽然名称有些难以拼写，但这家餐馆的特色菜深受好评，地址是大三制门领术须，团称标易育。
5、杨记隆府排行榜，品牌排行榜一家重庆的老字号餐馆，每天座无虚席，在重庆十大川菜馆排行榜中人气极高，想要吃需要早点去，或者提前预定，这家招牌菜为杨府招牌鱼、招牌毛血旺、重庆辣子鸡，喜欢吃辣的人可以选择。